Папа у нас любит покопаться в Интернете, впрочем, как многие современные папы. И вот на одноклассниках попался ему на глаза простой, но очень аппетитный рецепт «Улитка с сыром из слоеного теста». Валяться на диване папа не привык, поэтому сразу помчался печь пирог. Много ингредиентов для кулинарного шедевра не требуется — все нашлось в холодильнике.
Ингредиенты:
1 пласт замороженного слоеного теста (половинка 500-граммовой пачки), кусочек сыра, 1 яйцо, растительное масло
Пошаговый рецепт:
Берем 1 пласт размороженного слоеного теста (250 г) и раскатываем его в длину.
Трем на терке сыр. Если брать плавленный сырок вроде «Дружбы», то лучше его предварительно подморозить — так он легче трется и не липнет.
Выкладываем начинку на тесто.
Скручиваем колбаску
и придаем ей форму улитки
вот так.
Теперь подготавливаем сковороду: кладем лист пергаментной бумаги и смазываем растительным маслом.
Кладем улитку на сковороду и смазываем яйцом.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности. Лучше подержать подольше, чтобы пропеклась серединка.
Улитка готова! Приятного аппетита!
Варианты начинок:
- творог со сметаной и сахаром
- сыр плавленный или твердый
- сыр + колбаса
- мак с сахаром
Ой,как просто! Главное,даже папа справится!
Папа ещё не такое может. Следите за новинками рубрики. Думаю будете приятно удивлены простотой, быстротой и главное вкуснотой блюд)
Спасибо! Будем следить.
Ваша улитка — настоящая находка. Раньше так не хотелось возиться с тестом, пусть и покупным. Это все равно время, место, забота. А тут раз — и готовая вкуснятина. Да еще получается, что не ленишься, а проявляешь фантазию. Я в восторге. Побольше таких идей!