Осеннее солнышко — хоть и не столь теплое — пригрело грибочки и они, что называется, «пошли». На Мытном рынке их продают видимо-невидимо. Решили и мы сходить на разведку в Шашковский лес. Не скажу, что он сильно богат грибами, но в слой набрать корзиночку подберезовиков и подосиновиков вполне возможно. Есть ли грибы в сентябре 2015? Есть. И наш фотоотчет тому доказательство.
Грибы благородные
В молодом лиственном лесу грибов оказалось мало, видно было, что здесь сегодня уже ступала нога человека Расстроились, но тут, как всегда, нашлась та заветная полянка, которая попадается грибнику в минуту отчаяния. Полянка эта знакома нам давно, но привыкли обходить ее стороной — мол, ничего там нет. На этот раз, как по ниточке, стали попадаться подберезовики-черноголовики один за другим.
Грибы прятались в высокой траве, под листьями, словно играли в прятки. Сразу вспомнилась сказка «Дудочка и кувшинчик» Волшебной дудочки под рукой не оказалось и, облазив всю полянку буквально на коленях, грибов насобирали целое ведро. Попался даже один белый и подосиновик.
Солонина
Солонины набрали ооочень мало. Но, как сказали коренные жители, это надо в другой лес ехать.
Экзотика
Много встретили вот таких грибов, брать не стали.
Погуглила, оказался «Дождевик настоящий» (прочие названия — съедобный и жемчужный). Опытные грибники на форуме поделились мнением, что гриб этот вкусный и полезный. Употреблять в пищу стоит, однако, лишь молодые грибы. По питательным свойствам они не уступают благородным белым. Их тоже отваривают и жарят на сковородке.
А вот старые дождевики даже вредны. Муж во время прогулки по лесу рассказал, что в детстве они такие грибы называли «пыхалками». Наступишь, а они «взрываются». Но фокус такой получится проделать только со старыми, созревшими дождевиками.
Вот такой улов. Судя по всему, в наш край пришло бабье лето, а за ним, к сожалению, последуют дожди, слякоть, первые заморозки. Поэтому запасаемся солнечной энергией впрок, делаем заготовки на зиму, ай-да все в лес!
Вчера с отцом на Юршино съездил, прямо клондайк подберезовиков, причем почти все не червивые. И многие растут интересно-по несколько штук рядом, самый рекорд-11 штук на пятачке в пол-метра. С 9 утра до пол-двенадцатого мы с отцом набрали корзину и большой дружбовский пакет. Потом чисто ждали кораблик. Можно было еще набрать, но и это еле тащили уже. А местные их почти не берут, они ищут белых. Нам мало белых попалось. Еще пол-пакета волнушек попалось, а вот лисичек, увы, всего пару горстей будет, маленьких, хотя неделю назад я там целый пакет только лисичек набрал, толстых и здоровых
Максим, а где это чудо- место? В юршино вроде на корабле надо плыть?
Да чудо-места как такового нет. Идешь после кораблика по основной дороге, проходишь мимо базы отдыха »Юршинка» и правее деревни. Дорога идет почти по самому берегу. После этого идя по дороге заходишь в лесочки с обоих сторон, там, где под ногами черничника нет. И там всё и растет. Наверно и в черничнике есть, но туда мы не лазали, идти трудно и грибы не видно. А так туда от Перебор ходит кораблик, в 8 утра и 18. В среду, субботу и воскресенье есть дополнительные рейсы в 16.00. Стоит всего 18 рублей, инвалидам и пенсионерам скидка 50%. Местные еще говорили, что этих подберезовиков немеряно в полях, но мы туда не ходили, так что не знаю
Максим спасибо. Пока тепло надо обязательно прогуляться в те места. К тому же давно собирались сплавать туда)))). Только Вы все секреты раскрыли грибных мест. Теперь туда весь город поедет)))
Да не страшно. Всё равно люди обычно ходят за грибами в места, которые знают. Так вернее. А тут ещё привязка к кораблику, большинство это пугает.
да где волнушки и грузди то были…